松葉ガニ解禁!!

11月6日といえば、カニの王様「松葉ガニ」の解禁です。
いよいよ山陰・丹後名物 カニのシーズンの始まりです。
今期の松葉ガニ初競り風景です。
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かにの爪に付けられた青いタグが最高級の証。「津居山かに」です!
この立派な「松葉ガニ」1枚いくらの値段がつくのでしょう???
DSC_7932-s.jpg

帰港した船の上でセコガニ(松葉かにのメス)を仕分けする船員さん。
DSC_7971-s.jpg

初漁を終えて帰港した蟹漁船です。
DSC_7976-s.jpg

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今期初漁は思ったほど漁が少なくて、値段が高かったようです。
大漁を祈るばかりです。

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2011年11月06日 日記 トラックバック:- コメント:2

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お久しぶりです。

やはり、松葉蟹少ないですか?

大漁を願っています。

2011年11月11日 AGA URL 編集

AGA 様
コメントありがとうございます。
解禁初日は蟹の水揚げ量が少なくて心配しましたけれど今は安定しているようでホッとしています。

2011年11月16日 海舟 西谷 URL 編集












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